Quanto pão você deve comer?

Pão e sal, que, segundo o costume russo, são recebidos com queridos convidados, são símbolos de bem-estar, já que o sal já foi o alimento mais caro, e o pão é um dos principais produtos alimentícios.

O valor nutricional do pão é alto: em 100 gramas ele é contido dependendo da variedade de 4,7 a 8,4% de proteína, vitaminas do grupo B, vários sais minerais, substâncias de lastro. E ao mesmo tempo agora eles comem muito menos pão do que antes. Em primeiro lugar, isso se deve ao fato de que uma queda acentuada na atividade motora de uma pessoa acarretou uma redução nos custos de energia. Portanto, para não ganhar quilos extras, é necessário ajustar a quantidade de energia consumida e a energia recebida dos alimentos. É melhor reduzir o conteúdo calórico da dieta devido a alimentos ricos em calorias ricos em carboidratos.

Tais produtos incluem pão, especialmente trigo. Em 100 gramas contém 40 a 45 e mais por cento de carboidratos, devido ao que dá dependendo da variedade de 180 a 240 kilocalorias. Se um dia para comer apenas 500 gramas de pão, o corpo receberá 900 – 1200 kcal. Mas para pessoas que levam um estilo de vida sedentário, isso é quase metade de toda a energia necessária. E mesmo para aqueles que estão envolvidos em trabalho físico pesado e gastam mais de 3000 quilocalorias por dia, meio quilo de pão – cerca de um quarto do conteúdo calórico da dieta.

Mas, além do pão, nosso cardápio diário deve incluir vegetais, frutas, laticínios, carne, peixe, cereais. É por isso que com uma dieta variada e nutritiva chega o suficiente 300, um máximo de 400 gramas de pão por dia.

As pessoas propensas a engordar, o pão é ainda mais limitado – até 200 gramas por dia, com o primeiro reduzido o trigo mais alto teor calórico.

Mas 50-100 gramas de pão de centeio, ou cozido a partir de farinha de trigo, ou com a adição de farelo é recomendado para incluir na dieta, mesmo pessoas obesas, porque contém substâncias de lastro que estimulam o trabalho dos intestinos.

Agora, a indústria de panificação produz pães dietéticos, que podem consumir pessoas que sofrem de várias doenças.

Pão deve ser comido com moderação, e comprá-lo deve ser tanto para não deitar fora o excesso. Para o pão deve ser tratado com cuidado, porque é investido em um trabalho enorme!

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